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應菜水(空心菜水)、鏡子、米糕塔

中元普度總會看到這些

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台中榮總新門診大樓即將正式啟用

新大樓門前有巨型裝置藝術,乍看有些眼熟!

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究竟是什麼東東啊,「比老婆還熟、比情人還甜、比小三更有味」,

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「爸爸的勇氣,改變了我的人生,從未讀過書的他竟然蓋了一個小小的茅草學校…」,泰國北部清萊府萊掌村象苗學校校長李興唐2006年捐地辦學、致力中文教育,不但舉債辦學,甚至連女兒上高校的學費都必須延遲繳納,卻無怨無悔,就是希望讓下一代能更有競爭力。

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味o醬油檢驗報告   

 最近頂新油品3次出包,又喚起二馬多年前處理「味全醬油的投訴」陳封的記憶;有個貿易商買了幾十箱的味全醬油要出口到澳洲華人超市,突然被澳洲農業局全數銷毀,理由是被檢出含致癌物單氯丙二醇超標。

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糕餅業者都沒說實話!太陽餅一個要36.5客豬油、芝麻肉餅一個用149.6克豬油

奇怪哩,經過這次餿水油事件,才知道傳統糕餅這麼「油」

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85聲明  

餿水油事件,大廠中鏢不應該

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同樣賣麵,為何陽春麵價格就低人一等?近來日系麵食店大舉進攻台中市場,平均客單從250元提升到350元,雖然單碗售價是台式陽春麵5到7倍,挾名店聚客效應,人潮搶搶滾,不花時間等還吃不到呢?

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蛋黃酥也有完美比例!網路崛起的巷弄名店「好的手作烘料理」經三年研發、數十次調整配方,終於推出核桃蛋黃酥,皮酥蛋黃鹹香可口,並在豆餡中特別加了核桃粒增加口感,老闆陳圻受說,這就是完美比例下做出的變化。

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寬心園換新菜,趁著夏季竹筍盛產,推出多道筍料理, 翠筍映珊瑚、綠野雙脆、塔香桂竹中卷、礁岩筊白筍,有熱炒、涼拌、三杯、椒鹽,作法不同,卻各有特色,最重要的真的好吃。

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品嚐牛排教父美味牛排,有更親民的價格了!就在鄧有葵與星野集團合作「MEAT GQ Steak」開幕滿四個月之際,星野旗下皮諾可可大里店悄悄推出同等級肋眼菲力套餐,9盎司只要650元,可以說是教父牛排的平民版。

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蝦米,法雅客也賣旅行箱?

不只旅行箱,咖啡、醒酒器、紅酒櫃等,從傳統書、CD、雜誌、相機、手機變成什麼都賣,

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 「賣豬肉」、「賣蘆筍」、「賣芭樂」、「賣衣服」…,看過這樣的電話通訊錄嗎?

 

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台中牛排館過去可以說是中台灣吃到飽的中霸天,

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終於吃到iSweet

 

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  明星主廚   

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台灣人有做月子習俗,衍生出許多周邊商品:米酒水、高級豪華的做月子中心,但在西醫看來錯誤觀念一堆,傷荷包也傷身,還可能透過哺乳殘害寶寶呢!

 

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「你可以不幫助他,但請不要欺負他。」兒子罹患結節硬化症的周媽媽心痛說出,兒子從國中、高中因為疾病臉上滿是結節、偶發癲癇、情緒易怒,加上還要到資源班上課,被同學嘲笑智障、甚至霸凌的過程,做媽媽的最疼的還是孩子很渴望掌聲與友誼,卻不被同儕接納。

今天台灣結節硬化症協會舉辦中部病友聯誼,60多位病友和家長齊聚一堂,根據統計這個疾病的發生率從6000分之1到10000分之都有,台灣在健保署統計確診的病患約470人,可以說是相當小的族群,但疾病帶給患者和家屬的身心煎熬,是多面向且隨著年齡增長有不同的問題。

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朱國興  

  哇,一顆甜柿重達16兩、甜度更高達18度,台中和平觀山農場農友朱國興,昔日種檳榔,14年前改種甜柿,經台灣安全高品質農業學會輔導,近年來其種植的果實碩大甜美、無農藥殘留,1顆賣到200到300元,品質比正港日本甜柿更佳,堪稱台灣甜柿王。

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 在夜市擺攤賣美食,除了要新奇、好吃,名稱響亮也很重要,退役軍人洪宸澧,退伍後將炸蛋蔥油餅改良變炸蛋挾餅,攤名就叫「炸蛋客」,有夠驚悚的攤名,曾嚇得小一男童警告媽媽「有炸彈,別靠近」。

 位於逢甲歡樂星商場的「炸蛋客」,蔥餅麵皮天天現桿現賣,明星商品「爆漿蛋」酥脆蔥餅內夾半熟蛋,邊吃邊爆蛋液,餅脆蛋香超可口,初體驗那種滋味超美味逢甲美食柞蛋客  。

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