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台中牛排館過去可以說是中台灣吃到飽的中霸天，
４月中旬在北屯區開了新品牌「真膳美饌」可火紅了，
好像不去吃就趕不上流行了！
今天試吃，心得報告就是「一生吃一回就夠了！」
走了一圈，覺得整個餐館最具特色的應該是，以LED燈條打造如煙火般的照明；
這個氛圍，值得偶像劇來取景。
至於餐食，這裏沒有過去台中牛排館最具特色的蒙古烤肉，可惜了。
具老闆說是怕油污遭到鄰居抗議，而改成窯烤披薩。
沙拉區是把整盆的水耕蔬菜陳列出來，讓客人可以自己用剪刀剪取，應該是要讓消費者有「尚青」的感覺，但對我這種懶人來說太麻煩了；但沙拉區有一陳列架陳列了多種果乾，無花果乾、芒果乾、情人果乾等約10來種卻很對我的味。
另一個推薦的是鐵板區，但因為太熱門，取餐的隊伍排一堆；最後終於吃到骰子牛排，熟度恰恰，肉香汁濃，讚啦！
整體而言用餐氛圍不錯，餐食也新鮮，但取餐的動線太長了，加上客單上看800元，對我這種不喜歡和別人排隊爭食的客人來說，一生吃一回就夠了！
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