close

糕餅業者都沒說實話!太陽餅一個要36.5客豬油、芝麻肉餅一個用149.6克豬油

奇怪哩,經過這次餿水油事件,才知道傳統糕餅這麼「油」

根據台中市衛生局的稽查紀錄看,東山路太陽堂食品企業社,今年3到8月間經「忠興商行」進16公斤裝、509桶強冠香豬油,商家供稱共製成10入8278盒、20入7007盒,共222920個太陽餅。

  以此數量推估每個太陽餅約使用36.53克全統香豬油,一個太陽餅不過40到50克,就用了這麼多豬油製作,是不是另有隱匿?是不是不只銷往業者供稱的9處經銷店家?

 另外,犁記的芝麻肉餅更可怕,根據新聞報導「衛生局食品藥物管理處長邱秀儀指出,台北犁記3月至6月向佛晨進貨187桶全統香豬油、製作芝麻肉餅,7月初用完全統香豬油後,改用成順香豬油製作產品,業者預估約2萬顆芝麻肉餅流向市面,但芝麻肉餅保存期限只有6天,這批產品現在已買不到。」

等於一個芝麻肉餅用了149.6克的全統香豬油

我承認廠商也是受害者,但說謊就不應該?

為什麼有些業者說:試用過覺得品質不佳就不用了。但這些糕餅業者,口口聲聲說,全統香豬油沒有比較便宜,問他製作起來品質沒差異嗎?竟然敢說沒有感覺,吃這行飯,那麼遲鈍,製出的餅也不會太好吃吧。

 東山路太陽堂更扯,網站上明明有四家門市,最後供出的9家經銷店家都不是什麼大店,還說白盒裝的和紅盒裝的售價不同,用不同的油品製作,不是說全統香豬油沒有比較便宜嗎?那有可能用兩種油製作不同的太陽餅?

說實在,我根本不同情那些太陽堂們,有做過功課的都知道正宗的太陽堂是自由路23號,那家店在2012年母親節後就走入歷史了;其他那些太陽堂,太陽堂總店、老店太陽堂、太陽堂老店說好聽一點是想藉太陽堂的名氣開拓市場,說難聽點就是山寨,會出事早在預料之中。

arrow
arrow
    全站熱搜

    cu0530 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()