二馬亂彈

      
今天被皇后急電要來試吃一家牛肉麵店，找到這家「炙牛食創堂」，要不是娘娘給了地址，說是賣牛肉麵的店，看到這等裝潢，還有門外寫的「來自皇室的牛肉宴席」，心裏OS不是賣牛排還是燒肉吧。
走進店裏，乍見孔雀開屏（栩栩如生的孔雀標本），還在嘀咕，真的是賣牛肉麵嗎？穿越櫃檯看到座席區流水園藝，唉，還是那句OS「真的是賣牛肉麵嗎？」 

 　
一年容易又中秋，今年瘦了10公斤，為維持成果，對於過去最愛的蛋黃酥、綠豆椪，只有更挑剔了，賣相不好的不吃、沒口碑的當然也排不上試吃名單了。
試吃第一彈，是去年推出「核蛋酥」的「好的手作烘料理」，近來因為鴨蛋飆天價，沒有核蛋酥，改推綠豆椪，雖然綠豆椪不是我的最愛（蛋黃酥），但在周遭好友嘉評不斷下，今天終於吃到了，皮酥、肉餡香而不油，這滋味就是食品工業還未發達前、記憶中名店綠豆椪的味道。
　老實說，減油、減糖，還能如此有料的綠豆椪，可能台灣僅此一家。

 
        
童話故事「傑克與魔豆」竟然變成旅店，位於台中逢甲商圈的HOTEL 7，以童話故事為主軸，再以有趣、時尚的設計來串聯展現整個飯店，大廳有樹幹延伸到天花板，更以彩虹七彩顏色區分7樓層住房區，客房內還有各種充滿童趣的貼心小設計，讓入住的消費者驚喜連連。
 

Buddy Butty是設計旅店HOTEL 7的餐廳
除了7:00～10:00供應的早餐，ONLY FOR房客外
10:30開始就對外營業陸續供應早午餐、下午茶和晚餐
 

   在台中吃Buffet，又多了一個新選擇，1月10日才邁入試營運的台中林酒店，一樓「LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳」已經悄悄對外營業了，雖然整棟建築外牆還在進行施工，一樓還聞得到一點甲醛的味道，但試吃之後，發現菜色豐富精彩，只是精緻度還可以再給力一點。
　我的LV百匯初體驗是，頭一回驚豔，第二回就感到有些乏了！建議旅展中曾買餐券或是過去就有僑園餐券的，趁還沒人滿為患前，還是可以來嚐嚐鮮的。
  裝潢很大氣，走的是拉斯維加斯豪奢風格，大理石的餐台很有質感，菜色和料理也有一定水準，試吃當天，原本餐台不給拍，後來用了一點惡勢力，還是拍到了。
 

 
「爸爸的勇氣，改變了我的人生，從未讀過書的他竟然蓋了一個小小的茅草學校…」，泰國北部清萊府萊掌村象苗學校校長李興唐2006年捐地辦學、致力中文教育，不但舉債辦學，甚至連女兒上高校的學費都必須延遲繳納，卻無怨無悔，就是希望讓下一代能更有競爭力。
　從台灣來的志工老師高丹華拿出學生金兒的作文，她說，這個高三學生延遲繳學費，竟然是因為爸爸把一生積蓄都投入到家鄉辦華文學校；金兒形容自己是大山裏幸福的小羔羊，「因為我有一位文盲而擁有對中華文化很熱心的爸爸」，她希望到台灣升學就讀社福系，傚法父親造福族人。
　

  沒有排隊爭食，每道餐點都是用料實在、精緻呈盤、單點位上，11月23日開始試賣的「久享日歐懷石料理」一改吃到飽只能吃粗飽的刻板印象，重要的是價位高貴不貴。
 
　2014年3月14日開幕的「星享道酒店」9樓星空餐廳臨逢甲夜市福星路，視野絕佳，但在餐點上從開幕以來都給人「還在試驗」的感覺，最近終於重新定位做日歐料理單點吃到飽，今日一試，只能用驚豔、感動來形容，「偶一定會再來」。

 
今天到台中公園智選假日飯店聚坊試新菜；這一季小白主廚打出「馬可波羅探索食記」，可以想見是從威尼斯人馬可·波羅遊歷中國發想，透過東西飲食文化撞擊出的創意料理。
　8道新菜最令人印象深刻的是「威尼斯漁夫海鮮蔥油比薩薄餅」339元+10％

　親愛的消費者，感謝您對本餐廳長久以來的支持；本店因誤信政府GMP標章、以及衛生單位的把關機制而誤用問題油品，為表示負責，即日起受理消費者退費登記，盼近期曾在本店消費的民眾可以將發票、簽帳單等足以為消費憑證的書面資料帶到店面，將有專人協助您完成登記，以利日後退款。
　因為小店小本經營，為表負責希望能夠以更優厚的賠償退款給消費者，本店已和律師商議向上游廠商索賠，一旦獲得賠償，扣除訴訟成本將以公平、公正、公開、最大優惠的原則將此款項分配給完成退費登記的消費者。
　而為早日完成退款，盼政府、消基會以及司法單位協助本店儘促完成向無良廠商索賠程序，也請消費者相信本店秉持永續經營的初衷，絕不向無能政府、無良廠商低頭，一定全力求償，並將索得款項分配給消費者。

 
今天太幸福了！意外喬到一天假，也意外吃到頂級牛排。
HOLTEL ONE 46樓頂餐廳推出「頂級肋眼心牛排饗宴」。
在CANDY安排下幾個姐妹吃了三合一的精典版本，美食、美酒、聊八卦，有了很愉快的一場午餐約會。